Milyen termékeket nem lehet hűtőszekrényben tárolni

Előző

hűtőszekrényben

Olvassa el a cikkben, hogy mely termékeket nem szabad hűtőszekrényben tárolni

Annak érdekében, hogy a termékek frissességét minél tovább megőrizzük, megszoktuk magunkat a hűtővel és annak fagyasztójával. Azonban nem minden élelmiszer számára előnyös az ilyen tárolás.

Számos olyan termék létezik, amelynél a fagyasztás biztos módja a romlásnak, az íz- és a megjelenés elvesztésének. Így.

Hűtőszekrényben tárolható termékek

Sok tanáccsal ellentétben felejtse el a kenyér és pékáruk hűtőszekrényben való tárolását. Van egy vélemény, hogy a kenyeret hosszabb ideig tárolják hidegben, de ez téves. A kenyér- és liszttermékek, amelyek magukba szívják a hűtőszekrényben lévő más termékek szagát, elveszítik a sajátjukat. Ezenkívül a hűtőszekrényben lévő magas páratartalom hozzájárul a penész kialakulásához a kenyéren.

Ne tárolja a kávét a hűtőszekrényben. Természetesen van olyan állítás, hogy hideg környezetben tovább megőrzi egyedi illatát, de a valóságban a hideg csak ront a kávébab minőségén.

Meglepő módon nem ajánlott néhány zöldséget hűtőszekrényben tárolni. Például hagyma, burgonya, paradicsom és fokhagyma. Mások - nyugodtan elrejtheti a hűtőszekrényben. Ami a burgonyát illeti, a hideg hatására szükségtelenül édes ízt kap, a fokhagyma és a hagyma pedig egyszerűen megrohad a hidegben. A paradicsom a hűtőszekrényben elveszítheti eredeti ízét. Számos zöldség is eltartható a hűtőszekrényben, de csak a szoba magas hőmérséklete miatt: sütőtök, cukkini, padlizsán.

Ne tárolja a trópusi gyümölcsöket a hűtőszekrényben, mert maguk is "megszokták" a meleget, és megromlanak a hidegben. Ide tartozik a banán, a narancs, a mandarin és a kivi. Az almát óvatosan kell hűtőszekrényben tartani.

Olívaolajjal,hideg környezetben tárolva veszít tápértékéből, a csokoládé pedig fehér bevonattal borítható be.

Hűtőszekrényben, de fagyasztóban nem tárolható termékek

milyen
Térjünk át azoknak a termékeknek a csoportjára, amelyek lehet, és amelyeket hűtőszekrényben kell tárolni, de nem fagyasztóban.

Először is ezek a tojások. Lefagyasztva ízük rosszabbra változik. Ráadásul, ha egyszerre megrepednek, akkor káros baktériumok juthatnak be, így alkalmatlanok az élelmiszerre.

A lédús gyümölcsök, például a görögdinnye vagy a sárgadinnye pedig egyszerűen elveszítik illatukat és lédússágukat a fagyasztás után, mert a folyadék, amivel megtöltötték, megfagy.

A tejtermékeket nem lehet fagyasztóba tenni, mert a hideg elpusztítja a jótékony tulajdonságaikat, és maguk aludnak. A majonéz fagyasztás után fogyasztásra teljesen alkalmatlan.

Összefoglalva a következő listát nevezhetjük meg a hűtőszekrényben nem tárolható termékekről:

  • Kenyér és pékáruk;
  • Kávé;
  • Néhány zöldség (burgonya, fokhagyma, hagyma és paradicsom);
  • Néhány gyümölcs (banán, kivi, mandarin és narancs);

    • Végül, mi van akkor, ha a hűtőszekrénye elromlott vagy nem működik megfelelően: erősen lefagy, vagy egyáltalán nem fagy egy része? Ebben az esetben jövedelmezőbb a hűtőszekrények javítását Balashison vagy más városban kérni. És ha kapcsolatba lép az "Artechnics" céggel, az kétszeresen előnyös. Egyrészt a cég munkatársainak tapasztalata lehetővé teszi, hogy a javítási időt minimálisra csökkentsük, másrészt a cég szakemberei nem számítanak fel többletdíjat egyes „mitikus” meghibásodásokért, amelyek általában a „vidéki” műhelyekben fordulnak elő.

    Következő

    Olvassa el tovabba: