Hogyan tisztítsuk meg a serpenyőt a koromtól

Előző

tisztítsuk
Szinte egyetlen háziasszony sem nélkülözheti egy serpenyőt a konyhában. Mindenki személyes preferenciáitól függően választja ezt az ételt. Szerencsére a modern ipar kínálja a serpenyők legszélesebb választékát. Vannak, akik a klasszikusokat részesítik előnyben - öntöttvas serpenyők, amelyeket egynél több generáció bizonyított. Mások inkább a modernebb lehetőségeket részesítik előnyben, tapadásmentes teflon vagy kerámia bevonattal. Vannak, akik fényes acélt választanak, mások pedig teljesen olcsó alumíniumot használnak. És van, aki többféle serpenyőt tart a szekrényében. De függetlenül attól, hogy melyik serpenyőt használják a konyhában, minden háziasszony szembesül azzal a kérdéssel, hogyan kell megfelelően mosni és tisztítani.

Sajnos rendszeres mosogatás mellett is korom képződhet a serpenyő felületén, ami nem csak az edények megjelenését rontja, hanem minőségét is rontja, csökkenti a hővezető képességet. A rég nem tisztított serpenyőből nem olyan egyszerű a kormot megtisztítani. Ezért célszerű ezt az eljárást rendszeresen elvégezni.

A korom eltávolításának különböző módjai vannak.

Három-három-három

A korom elleni küzdelem leggyakoribb módja jelentős fizikai erőfeszítést igényel, de szinte semmilyen pénzügyi költséget nem igényel. A korom egyszerűen mechanikusan, bármilyen kéznél lévő eszköz segítségével megtisztítható. Leggyakrabban erre a célra speciális fém mosogatórongyokat használnak. A kaparók is népszerűek. Néhányan azonban feltalálják saját módszereiket a szenesedés mechanikus eltávolítására, akár darálókkal is.

Az ilyen munka megkönnyítése érdekében az edényeket előzetesen áztassa forró szappanos vízben. Néhányan még felforralják a serpenyőket tisztítás előtt. Öntöttvas serpenyőt tisztítás előtt is megsüthet úgy, hogy egy centiméternyi konyhasót önt rá.

Ne feledje, hogy nema teflonbevonatú serpenyők hasonló módon tisztíthatók. Legyen óvatos a kerámia bevonatú serpenyők tisztítása során is. Az a tény, hogy a kormmal együtt a tapadásmentes réteg eltávolítható vagy megsérülhet. Ebben az esetben az edények megromlanak.

Népi receptek

A háziasszonyok sok különféle trükköt kitaláltak, hogy csökkentsék a korom lekaparásának idejét a serpenyők felületéről. Egyes serpenyőket vízben forralnak fel néhány fiola szilikátragasztóval és egy pohár marónátronnal, mások pedig lefolyótisztító folyadékot használnak, amelyben a megégett serpenyőket átitatják. Valamivel kevésbé extrém lehetőség, ha egy ecettel, mosogatószerrel és szódabikarbónával megtöltött serpenyőt körülbelül egyenlő részre keverve teszünk a tűzre.

Az ilyen lehetőségek hátránya az a veszély, hogy az edények bevonata túlságosan agresszív anyagokkal károsodik. Ezenkívül az ilyen módszerek nagyon veszélyesek, beleértve a bőrt is. Ezért az edényeket szélesre nyitott ablakokkal rendelkező helyiségben és szükségszerűen szűk kesztyűben kell tisztítani.

Modern fejlesztések

A közelmúltban a boltok polcain rengeteg olyan termék található, amelyet kifejezetten az edények szénlerakódásoktól való tisztítására terveztek. Sokkal jobban segítenek megbirkózni a serpenyőkön lévő kormmal, mint a népi trükkök. Igaz, ugyanakkor továbbra is óvintézkedéseket kell tennie, feltétlenül szellőztesse ki a konyhát, és ne felejtse el a kesztyűt. A legjobb, ha elolvassa a kiválasztott eszközre vonatkozó utasításokat, hogyan tisztítsa meg a serpenyőt a koromtól ezzel vagy azzal a speciális szerszámmal. Ne hagyja figyelmen kívül a csomagoláson található ajánlásokat.

Ám bár a modern koromgátló termékek néha csodákra képesek, még ezek sem mindig segítenek. Ezért a legjobb kipróbálnimegakadályozza az ilyen probléma előfordulását. Nem olyan nehéz. Csak az edényeket minden használat után időben alaposan el kell mosni, hogy ne maradjon rajtuk zsír. A speciális tapadásmentes bevonattal nem rendelkező serpenyőket érdemes az első használat előtt megsütni úgy, hogy sót öntünk rájuk. Ne hagyja az edényeket felügyelet nélkül a tűzön.

Ha betartja ezeket az ajánlásokat, akkor a serpenyőket hosszú ideig megőrzi eredeti formájukban.

Lásd még egy videóreceptet a szénlerakódások nem szokványos tisztítási módszerével:

Következő

Olvassa el tovabba: