Hogyan készítsünk Raffaellot otthon

Előző

otthon

A Raffaello nem csak egy könnyű, ízletes desszert, amely bármilyen ünnepre alkalmas, hanem egy módja annak, hogy a hétköznapokon örömet szerezzen magának. Mindenki szereti – felnőttek és gyerekek egyaránt, elkészítése nagyon kevés erőfeszítést igényel.

Raffaello főzés otthon

Két házi készítésű Raffaello recept létezik: fehér csokoládé és sűrített tej vajkrémmel. A főmassza elkészítése után egy diót forgatunk bele. A Shop Raffaellos aromák hozzáadásával készül, míg a házi készítésűek teljesen természetes alapanyagokból készülnek.

Vannak, akik inkább mascarpone sajtból készítik a Raffaello krémet, bár ez nem olcsó, és könnyen helyettesíthető sajt és joghurt keverékével. A boltban mindig vásárolhat kókuszreszeléket és gofritortát.

Fehér csokoládé Raffaello

Szükségünk lesz egy tábla fehér csokira, két zacskó kókuszreszelékre, 250 gramm mascarpone sajtra, 4 evőkanál porcukorral, ugyanennyi kanál sűrített tejre, 25 darab mogyoróra, 50 darab gofritortára.

Recept:

  • A túrót feloldódásig keverjük a porcukorral, majd addig verjük, amíg besűrűsödik.
  • A mogyorót megpirítjuk
  • Töltsük meg a tartletet mascarponés krémmel
  • Nyomjunk bele egy mogyorót, és ismételjük az eljárást, amíg 25 raffaello el nem készül.
  • A fehér csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, hozzáadjuk a sűrített tejet. Ezt óvatosan tegye, hogy a massza ne legyen túl zsíros.
  • A kókuszreszeléket külön tányérba öntjük.
  • A kész Raffaello-t először fehér csokoládéba, majd kókuszreszelékbe mártjuk.
  • Tegye a kész Raffaello-t a hűtőszekrénybe több órára
  • Pár óra múlva már kész is lesz a finom csemege. Jó étvágyat kívánunk!

    • Házi készítésű Raffaello

    Szükségünk lesz vajra (150 g),80 gramm kókuszreszelék, 100 gramm sűrített tej és ötven gramm pörkölt mandula.

    Recept:

  • A sűrített tejet és a vajat habverővel vagy mixerrel addig verjük, amíg sűrű nem lesz, majd 2 órára hűtőbe tesszük. Vagy 20 percre a fagyasztóban.
  • A kapott masszát golyókká forgatjuk.
  • A golyók közepére mandulát teszünk
  • A kapott golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Sajnos az étel nagyon rövid életű, és a legjobb hidegen tálalni

    • Raffaello konyakkal

    Hozzávalók:

    • 1 doboz sűrített tej
    • 200 gramm vaj
    • Kevés vaníliás cukor
    • 50 ml konyakot
    • 250 g pirított mandula
    • 200 gramm kókuszreszelék

    Recept:

  • A vajat villával pépesítjük
  • Keverjünk össze vaníliát, konyakot és 100 gramm kókuszreszeléket
  • A masszát mixerrel simára keverjük
  • Hagyja a krémet egy napig a hűtőszekrényben állni
  • Egy nap után elkezdheti a Raffaello formázását, golyókat formázni, közepén mandulával.
  • A kapott golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk, és két órára a hűtőbe tesszük.
  • Ne feledje, hogy ez a Raffaello szobahőmérsékleten megolvadhat. Élvezze a finomságokat.

    • Raffaello sajtok. Otthon főzünk

    Tárolás:

    • 200 gramm sajt
    • 4 evőkanál majonéz
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 doboz kimagozott olajbogyó
    • 200 g dió
    • 200 g rákrudat

    Előkészítés: A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A fokhagymát meghámozzuk és fokhagymaprésen átpasszírozzuk. A rákrudakat finom reszelőn lereszeljük. Töltsük meg az olajbogyót dióval. A reszelt sajtot összekeverjük a majonézzel és a fokhagymával. Az elkészített masszából kis golyókat formálunk. Minden golyót pépesítsen úgy, hogy kijöjjönsütemények Minden sütemény közepére helyezzünk egy töltött olajbogyót. A torta széleit összeillesztjük, hogy az olíva a tortán belül legyen. A kapott golyókat reszelt rákrudakban forgatjuk. A Raffaello sajt tökéletes sörhöz.

    Raffaello csirke

    Tárolás:

    • Főtt csirke filé - 159 gramm
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 300 gramm reszelt sajt
    • 50 gramm majonéz
    • 50 gramm tejföl

    Recept:

  • A sajtot lereszeljük
  • A filét turmixgépben ledaráljuk
  • A fokhagymát fokhagymaprésen át préseljük.
  • Keverjük össze a reszelt sajt felét a fokhagymával és a csirkehússal
  • Keverjük össze a tejfölt majonézzel. Adjuk hozzá a csirke fokhagymás és sajtos keverékéhez.
  • Golyókat formázunk. Bármilyen tölteléket tehetünk bele.
  • Forgasd meg a golyókat reszelt sajtban.
  • A kapott Raffaellót tedd a hűtőbe másfél órára. Kész a csemege.

    • Videó leckék

    Következő

    Olvassa el tovabba: