Hogyan készítsünk Nutellát otthon

Előző

készítsünk

A legtöbb felnőtt és minden gyerek szereti a csokoládépasztát. Kínálunk egy receptet a Nutella házi készítéséhez. Nagyon egyszerű, és a Nutella sokkal egészségesebb lesz, mint a boltban kapható, mert nem tartalmaz tartósítószert és egyéb adalékanyagokat. Ezért félelem nélkül odaadhatja gyermekeinek. Nagyon étvágygerjesztőnek és aromásnak is bizonyul. Próbálj meg erről meggyőződni! Csak ne ragadjon el túlságosan, mivel ez a termék magas kalóriatartalmú, és árthat az alakjának.

Nutella recept otthon

A tökéletes csokoládépaszta elkészítéséhez csak mogyoró használható, más dióval nem helyettesíthető, mert más lesz az illata és az íze. A mogyorót meg kell pörkölni, de nyersen is lehet venni és serpenyőben megsütni.

Hozzávalók

  • Só - fél teáskanál.
  • Vaj - kétszáz gramm.
  • Kakaópor - hat evőkanál.
  • Búzaliszt - négy evőkanál.
  • Porcukor - ízlés szerint.
  • Cukor - négy pohár.
  • Mogyoró - három evőkanál.
  • Tej - négy pohár.

Készítmény

Vegyünk egy mély tálat, öntsünk bele kakaót, lisztet és kristálycukrot. Mindent alaposan összekeverünk. Ezután öntse a tejet a kancsóba, és melegítse fel melegre. Majd kis adagokban óvatosan egy tál kakaóba öntjük, és jól összekeverjük, hogy ne maradjanak csomók. Ezt követően kezeljük a dióval, szedjük a mogyorót, hámozzuk meg és turmixgépben daráljuk össze. Adjunk hozzá porcukrot és keverjük össze. Adjunk hozzá olívaolajat és vajat a diófélékhez, majd keverjük össze a tejes keverékkel és jól keverjük össze. Tedd alacsony lángon 5 percig, hogy a paszta kissé besűrűsödjön.

A kész Nutellát lehűtjük, áttesszüküvegekbe, csavarjuk rá a fedelet és tegyük be a hűtőbe. Természetesen nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert megszilárdul és nem lesz könnyű kenni. Jobb szobahőmérsékleten tárolni.

Az így elkészített Nutella illatos, homogén és rugalmas, egyszóval egyszerűen varázslatos!

Következő

Olvassa el tovabba: