Hogyan készítsünk kenyérkvaszt

Előző
hogyan

Klasszikus főzés

Nincs jobb és hasznosabb szervezetünk számára, mint egy természetes termék. Ezt az italt pedig nem olyan nehéz elkészíteni saját kezűleg, főleg, hogy ma már bármilyen receptet találhatsz a kvass elkészítéséhez. Ma a kvass a különféle ételek elkészítésének alapja. Nem kell más, mint egy kis képzelőerő és kreativitás. Minden az Ön ízlésétől függ.

Hogyan készítsünk kenyérkvaszt?

A kenyérkvaszt nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez meg kell szárítani a rozskenyeret a sütőben sötét színűre. Ezután öntsük fel a kapott krutont négy liter forrásban lévő vízzel. Mindezt 4 órán át kell infundálni. Ezután mindent át kell szűrni egy sajtrongyon, és adjunk hozzá 40 gramm hígított élesztőt. Bármit is hozzáadhat, az Ön kívánsága szerint. Ezután fedje le sajtkendővel, és hagyja meleg helyen 12 napig hatni. Palackokba töltjük és 3 napra hűtőbe tesszük. Itt a kvasod, és kész is. Jó étvágyat kívánunk.

Almás kvass recept

Almakvaszt szeretnél főzni? Nincs ennél egyszerűbb. Savanyú zöldalmából kompótot főzünk (1 kg alma 4 liter vízre). Ezt követően ragaszkodjon hozzá 2 órán keresztül. Ezután szűrjük le, és adjunk hozzá kétszáz gramm mézet, száz gramm cukrot, harminc gramm élesztőt és fél rúd fahéjat. Fedjük le sajtkendővel, és tartsuk sötét helyen 3 napig. Ezután mindent üvegekbe töltünk, mazsolát adunk hozzá és egy napra hűtőbe tesszük. A kvas készen áll. Igyon örömmel.

Kérlek oszd meg!:

Következő

Olvassa el tovabba: