Nyírfanedv gyűjtéskor

Előző

A nyírfalé nemcsak ízletes és hasznos. Az európai országokban és Amerikában 2015 divatos italaként ismerik el. Az oroszok előnye, hogy ugyanabban a régióban kapják meg, ahol élnek.

Összegzés:

  • 1 A nyírfalé ízletes, egészséges, divatos
  • 2 Divatos és kreatív
  • 3 A "síró nyírfa" ideje.
  • 4 A légyűjtés leírása

És mint tudod, a régiójában termő vitamintermékek sokkal hasznosabbak az ember számára. Gyűjtésének, felhasználásának és tárolásának szabályai, amelyek hozzájárulnak hasznos összetevőinek megőrzéséhez, nem bonyolultak. Fontos az is, hogy gondoskodjunk magukról a fákról, amelyek ilyen értékes finomságot adnak.

A nyírfalé ízletes, egészséges, divatos

A nyírfalé nemcsak ízletes, de nagyon egészséges ital is. A boltban árult gyümölcslé egyszerűen finom. Gyakorlatilag nem marad benne hasznos anyag a pasztőrözés után.

A levet kétféle nyírfából nyerik: függő és szétterülő nyírfából. Sőt, ezek a fák nem csak a gyümölcslevük miatt értékesek. Nyírkátrányt és aktív szenet nyernek belőlük. Ezen nyírfajták levelei és rügyei főzetek és tinktúrák készítéséhez is relevánsak. A xilitet is belőlük nyerik, amit cukorbetegek cukorhelyettesítőjeként használnak. A nyírfanedvben sok vitamin és ásványi anyag és csak 0,5-2% cukor van feloldva.

Divatos és kreatív

Az italokban, mint minden másban, a divatirányzatok évről évre változnak. Ha Európában és az USA-ban tavaly a kókuszvizet tartották a legnépszerűbb és legdivatosabb italnak, akkor ban2015éva nyírfalé lett a legdivatosabb ital.

Relevanciája a Lancaster Egyetem (Nagy-Britannia) által publikált kutatási adatokhoz kapcsolódik. A cikk annak a tanulmánynak az eredményeit ismerteti, amelymegmutatják, hogy a nyírfalé rendszeres használata fiatalító és immunstimuláló hatást fejt ki.

Olvasás: Hogyan igyunk almaecetet a fogyáshoz?

A hosszú távú használat emellett megtisztítja a szervezetet a szennyeződésektől, segít csökkenteni az ízületi gyulladás megnyilvánulásait, kisimítja a narancsbőrt, és csökkenti a vér koleszterinszintjét is.

A "síró nyírfa" ideje.

A nyírfanedv gyűjtésének legjobb ideje a tavasz. Pontosabban ez az idő a vesék kialakulása előtt. Amikor elkezd melegedni, március környékén. A nyírfa nedvét szép szóval "síró nyírnak" nevezik.

gyűjtéskor

gyűjtéskor

Ebben az időben a legjobb a gyümölcslé gyűjtése, a legtöbb nedvmozgás figyelhető meg. Nappal jobban folyik a lé, éjszaka lelassul.

A friss márciusi nyírfalé átlátszó és színtelen. Később, április közepéhez közeledve egyre ritkábban érkezik. A szín barna árnyalatot kap. De az ilyen lé is jó és ízletes. A nyírfa kiválasztásának sajátosságai a nedvgyűjtéshez

Tekintettel arra, hogy a nyírfa számára a nedvszerzés folyamata traumatikus, érdemes óvatosan megközelíteni a kiválasztását. Ezenkívül nem minden nyírfa ad levet a kívánt mennyiségben.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő fát?

  • Először is válasszon egy egészséges nyírfát.
  • Másodszor, kívánatos vastag és enyhén ferde hordót választani, hogy könnyebb legyen a levet leereszteni. A vastag törzsű fák bőkezűbbek a nedvvel. Egy ilyen bankban több lyuk is készíthető. Ráadásul a légyűjtési eljárás után könnyebben felépülnek.
  • Harmadszor, ne gyűjtsön nedvet az út mentén növekvő fákról, kötelességtudóan összeszedik az összes port. Könnyen felszívják a káros anyagokat, kipufogógázokat, környezetkárosító vegyületeket is.

A légyűjtés leírása

A nyír kiválasztása után fúrni kell a nyírbalyuk. Cserélheti bemetszéssel, de inkább mély. A lyuk magassága a talajtól legfeljebb 1 méter lehet. A lyuk ezen a távolságon gyógyul a legjobban. A lyuk átmérője nem lehet több 2 cm-nél, mélysége 3-4 cm. A lyukba egy csövet helyeznek be a talajhoz képest szögben.

Olvasmány: Milyen ajándékot adjunk egy barátnak a születésnapjára?

Egyesek azt javasolják, hogy helyezzenek be egy vékony, előző évi fűcsomót, előmosva, mert így jobban kifolyik a lé, és ezt követően a seb gyorsabban gyógyul. Ebből a kötegből vagy csúszdából a lé az elhelyezett edénybe folyik. Tartályokhoz jobb, ha egy szokásos palackot veszünk. A keskeny nyaknak köszönhetően kisebb az esélye, hogy különféle törmelékeket és rovarokat kapjon.

Választhatunk 1-1,5 cm vastagságú lefelé hajló ágat és vágjuk le. Ezután engedje le a vágott végét az üvegbe. A lé fog lefolyni rajta.

A fán lévő lyuk gyorsabban húzódik meg. Különböző okoktól függően a lé egy naptól több napig folyik. A nyír tavaszi nedvválasztásának teljes ideje alatt 10-40 liter nyerhető.

Ha a nedv leáll, ne kínozza a nyírfát, és ne tegye a lyukat egyre mélyebbre. Jobb a fát cserélni. Amikor leállítják a nedvgyűjtést a fáról, a lyukat nyírfacsappal betömik. Nyírfa gallyból készíthető. Aztán bekenik agyaggal vagy viasszal. Használhatja az erdei mohát. Ennek célja, hogy megmentse a nyírfát a baktériumok vagy gombák által okozott károktól a sérülés helyén.

A videó megtekintésével megismerheti a gyümölcslé gyűjtés funkcióit.

A nyírfanedvet frissen ajánlott inni. Ne használjon olyan gyümölcslevet, amelyet több mint 2-3 nappal ezelőtt gyűjtöttek. A létartályt zárt fedéllel hűtőszekrényben kell tárolni.

Hozzáértően közelítették meg a nyírnedv gyűjtésének kérdését: válassza ki az optimális időpontot, egy gyönyörű fát, és tegye megmegfelelően egyszerű eszköz a gyümölcslé előállításához, használja frissen vagy megfelelően tárolva, akkor ízletes, hasznos, sőt gyógyászati ​​​​italhoz juthat. Ráadásul divatos. A megszerzésének költségei pedig rendkívül minimálisak.

Következő

Olvassa el tovabba: