Hogyan készítsünk sárgarépából virágokat ételek díszítésére, lépésről lépésre fotók
ElőzőA
sárgarépagyakran szerepel salátákban – emlékezzen mindenki kedvenc vinaigrette-jére. De ha a recept szerint nincs is szükséged sárgarépára, semmi sem akadályoz meg abban, hogy ebből a zöldségből érdekes dekorációkat készíts egy ételhez.Díszítheti az ételeket nyers és főtt sárgarépával egyaránt. Ügyeljen arra, hogy előre gyakorolja a virágok és figurák vágását, hogy az újévi ünnep vagy más ünnep előestéjén gyorsan elkészíthesse őket anélkül, hogy értékes perceket pazarolna az alapok elsajátítására.
Sárgarépa liliom
1. Vegyünk egy 6-7 cm hosszú sárgarépát (lehetőleg nyersen), adjunk neki kúp formát: vágjuk le öt oldalról, hogy a kívánt formát kapjuk.
2. Óvatosan vágja át a vékony leveleket mindkét oldalon, anélkül, hogy a tövéhez vágná.
3. Konyhai olló segítségével adjunk felülről kissé lekerekített vagy hegyes formát a szirmoknak.
4. Folytatjuk a szirmok készítését, vágáskor megfordítjuk a virágot, hogy azok sakktábla-mintázatban legyenek.
5. Az összes új szirmot felülről levágjuk, megadva a választott formát, háromszögletű vagy lekerekített.
6. És a végén eltávolítjuk a liliom közepét úgy, hogy a virág nyitva legyen. Enyhén önthetünk bele egy reszelt sárgáját, mintha porzó lenne. Legyen óvatos, amikor a díszítést az edényre viszi át.
Virágok főtt sárgarépábólA sárgarépán kívül retek vagy áfonya, mentalevél és petrezselyem szükséges.
1. Vegyünk egy 5-8 cm hosszú, hámozott sárgarépa-hengert
2. A sárgarépa teljes hosszában vágjon háromszög alakú barázdákat egymástól kis távolságra. 3. Vágja a sárgarépát vékony szeletekre.
4. Ha retket használunk, akkor vékonyan távolítsuk el a héját, és vágjuk ki belőle a virágközépeket.
5. Gyűjtsük össze a virágokat úgy, hogy retek vagy áfonyadarabokat helyezünk a sárgarépa szeletekre.Díszítsük petrezselyemmel vagy mentalevéllel. (A "Szépen és finoman főzzünk" magazin anyagai szerint)
Olvassa el tovabba:
- Hogyan készítsünk görög frizurát, lépésről lépésre fotókkal és videókkal
- Hogyan készítsünk divatos és eredeti manikűrt saját kezűleg otthon. Lépésről lépésre diagramok.
- Hogyan készítsünk szelfibotot saját kezűleg, lépésről lépésre
- Hogyan készítsünk sushit otthon lépésről lépésre
- Hogyan készítsünk pavilont saját kezűleg, lépésről lépésre