Hogyan készítsünk mogyoróvajat otthon

Előző

Senki sem fog vitatkozni azzal, hogy a dió rendszeres fogyasztása rendkívül jótékony hatással van egészségünkre. Természetesen jobb nyersen fogyasztani, további feldolgozás nélkül. A dió nem csak a gyermekek, a fiatalabb iskolások és a szellemi dolgozók számára hasznos. Időseknél megakadályozzák az érelmeszesedés előrehaladását. De nem szabad túlfogyasztani őket - 100 gramm dió kielégíti az emberi szervezet napi szükségletét. Ne tanulj többet.

Gyakran valami szokatlanra, ízletesre vágyunk! Főleg, ha a gyerekeknek szánt egészséges ételekről beszélünk. Próbáld ki dióvajat készíteni! Nem lesz nehéz otthon elkészíteni, és az eredmény a háztartás minden tagjának tetszeni fog. Bármilyen diót használhatunk, de ha mogyorót veszünk, akkor a diós massza könnyen helyettesítheti a jól ismert Nutellát reggelire.

Készítsünk elő 200 gramm hámozott mogyorót. Jobb és hasznosabb a nyers dió használata, de az enyhén pörkölt mogyoróvaj gazdagabb ízű.

Ha a diót szívesebben sütjük, akkor melegítsük elő a sütőt 200 Celsius-fokra, terítsük el vékony rétegben a diót egy tepsiben, és szárítsuk 10-12 percig. Ezután helyezze egy konyharuhára, és dörzsölje szét, hogy eltávolítsa a bőrt.

Most az a feladata, hogy a mogyorót őrölje megegy turmixgépben vagy konyhai robotgépben, amíg az olaj meg nem jelenik és selymes pasztává válik. Ízlés szerint a masszához tehetünk egy teáskanál mézet vagy 1-2 teáskanál jó minőségű olívaolajat.

Ha azt szeretnénk, hogy az eredmény teljesen hasonlítson a házi Nutellához, akkor adjunk hozzá pár kanál kakaóport és jól keverjük össze. De érdemesebb házilag mogyoróból Nutellát készíteni, a célunk most a leghasznosabb termék. A dióvaj zárt üvegben tárolhatóhűtőben 3-4 hétig.

Természetesen a tiszta vaj helyett inkább diópasztátkapsz. De gyógyászati ​​vagy kozmetikai célokra tökéletesen alkalmas. A dióolajat az ételek mellett használhatod testradírokban, házi hajerősítő maszkokban, de akár cellulit elleni masszázsban is.

Következő

Olvassa el tovabba:

• Hogyan készítsünk lámpát és asztali lámpát műanyagból és konyhai eszközökből
• Hogyan készítsünk lovat gyöngyökből
• Hogyan kell megfelelően gondoskodni a ciklámenről egy edényben otthon
• Hogyan tisztítsuk meg otthon az ugg csizmát
• Hogyan készítsünk egy textilbaba arcát

---