Megengedett-e a dió az étrendben?

Előző

megengedett-e

Sokan régóta tudjuk, hogy a dió egy nagyon hasznos természetes termék, amelyből szervezetünk számos hasznos anyagot és energiát nyerhet. A dió azonban nem mindig hasznos, fontos tudni, hogy melyiket és milyen mennyiségben érdemes használni. Különösen kényes kérdés, hogy megengedett-e diéta a diéta alatt? Végtére is, annak ellenére, hogy képesek telíteni a testet számos olyan összetevővel, amelyre szüksége van, nem lehet tagadni azt a tényt, hogy még mindig nagyon magas kalóriatartalmú élelmiszert képviselnek.

Mítoszok és valós tények a dióról

1. A dió elősegíti a fogyást.Ez az állítás nem igaz, csak részben. A dió átlagosan körülbelül 700 kcal-t tartalmaz 100 gramm termékben, így egy nagy adag többet árt, mint használ az alakodnak. Kis mennyiségben azonban hasznosak lesznek, mivel gyorsan és hosszú ideig képesek a jóllakottság érzését kelteni. A szakemberek napi körülbelül 10-20 dió elfogyasztását javasolják a diéta alatt. Ez elég lesz az éhségérzet csillapítására a főétkezések között, hogy a szervezetet megkapja a szükséges mennyiségű hasznos anyagokat és vitaminokat anélkül, hogy túlzottan növelné az étrend teljes napi kalóriatartalmát.

2. A dióféléket a szervezet nehezen veszi fel.Ez igaz, mivel összetételükben meglehetősen sok zsír található, ezért a dióféléket (ismét nagy mennyiségben) jobb, ha nem használjuk enzimhiány és néhány egyéb gyomor-bélrendszeri betegség esetén.

3. A dió kiváló fehérjeforrás, amely méltó helyettesítője lehet a húsnak.A dió körülbelül 15% fehérjét tartalmaz. És ha figyelembe vesszük a kalóriatartalmukat, akkor ebből a termékből nem fogja tudni megszerezni a napi fehérjemennyiséget. Ezen kívül nem szabad elfelejteni, hogy a húsból sokkal többet kapunkfehérje, valamint az emberi szervezet számára esszenciális aminosavak (például a lizin, amely nélkülözhetetlen az immunrendszer támogatásához).

4. A dió a vitaminok és ásványi anyagok teljes komplexuma.Valóban így van. A termék hatalmas mennyiségű tápanyaggal van dúsítva. Különösen az omega-3 többszörösen telítetlen zsírokról beszélünk - ezek körülbelül 75% -a a diófélékben található. Ezen kívül a friss dió sok kalciumot, káliumot, cinket, vasat, nátriumot, magnéziumot, foszfort, mangánt stb. tartalmaz. Jó forrás a C-, E-, B1-, B2-, PP-, B9- stb. vitaminokhoz is. A brazil dióból pedig nagy adag szelént kaphatunk, ami természetes antioxidáns. A dió vezető szerepet tölt be az Omega-3 többszörösen telítetlen zsírok és a C-vitamin tartalmában. Használatuk hozzájárul a szellemi aktivitás javításához is. A mandula fogyasztásával telíti a szervezetet E-vitaminnal, káliummal és magnéziummal.

5. A pörkölt dió könnyebben felszívódik a szervezetben.A hőkezelés valóban hozzájárul a diófélékben található összes anyag könnyebb felszívódásához. Ez az enzimgátlók deaktiválódása miatt következik be. Vannak azonban itt negatív oldalak is: a túl magas hőmérséklet a hasznos zsírsavak nagy részét tönkreteszi. A zsírok melegítése rákkeltő anyagok képződéséhez vezet.

6. A diófélék allergiás reakciókat okozhatnak.Ez az állítás különösen a földimogyorónak tulajdonítható. Egyébként valójában egyáltalán nem tekinthető diónak, hanem a hüvelyes kultúrához tartozik. A földimogyoró fogyasztása valójában meglehetősen gyakran okoz allergiát, azonban a szakemberek szerint ennek nem maga a termék az oka, hanem a benne élő mikroorganizmusok.

Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy a dió, mint minden más termék és a fogyás minden eszköze, jó és hasznos, hamérsékelt mennyiségben használják. Semmi sem tesz jót a szervezetnek, ha túl sok. Ezért ajánlott alaposan átgondolni a napi menüt, kiszámítani a teljes napi kalóriabevitelt. Ezen mutatók alapján határozza meg, hány diót ehet naponta.

Ne feledkezzünk meg a fizikai aktivitásról! A dióféléket elsősorban a dietetika világában értékelik, mivel jelentős energiaellátást biztosítanak az embernek, amit persze jó lenne valahol kilocsolni. Kétségtelen, hogy a sportot ebben az esetben úgy érzékelik, mint korábban soha. Egy adag dió elfogyasztása után elegendő energiád lesz egy jó és intenzív edzéshez.

Következő

Olvassa el tovabba: